Bourboni-pekaani praliinid

Me oleme haiged olnud kaua, antibiootikumide hunnik koogilaual on aukartust aratav. Vahepeal ei suutnud uldse funktsioneerida ja loomululikult oli see sama nadal siis kui mul hambaarsti visiit, konsultatsioon, sisekujunduse klient ja shoppingu paev uue kliendiga. Eriti. Siis helistasin ja oma kahiseva haalega vabandasin ja uritasin umber plaanida. Ughhhhhhh....Ent onneks onneks hakkab inimese tunne tagasi tulema.

Olivia on meil roomus ja roosa, oma kahe alumise hambaga aldis mida koike sooma, naris ouna vaga edukalt. Andsin talle oma sokolaadi fudge'i limpsata, hoidis ilusasti pulka kaes aga kui fotoka katte sain, oli fudge kah tal kaes.


Anyhow, otsustasime midagi padevat ette votta ja mis voiks padevam olla kui kommi tegemine.

Nondaks, Bourboni-pekaani praliinid New Orleans stiilis

2 tassitait pekaanipahkleid, vaga kergelt rostitud.

2 tassi pruuni suhkrut (voib ka valge olla)
4 spl void
1/4 tl soola
pool tassi vahukoort
2 tl vanillat
1 spl Bourbonit voi viskit

fooliumiga kaetud plaat

Lase segu va pahklid, vanilje ja Bourbon keema ning lase keeda u 7-10 min, nii kaua kui temperatuur touseb 115 kraadini, aeg ajalt sega. Siis tosta eemale, ja oota kuni temperatuur langeb 98 kraadini. Kasuta suurt potti sest see segu kobrutab ules ja parem oleks kui ahjukindad kaes, sest see ka pritsib. Ettevaatust palun. Kui 98 kraadi, lisa alkohol, vanilje ja pahklid. Kahku sega - see taheneb hirmkiirelt. Vala ruttu plaadile ja silu laiali. Osad lasevad vaikesi kupsise sarnasi kujusid aga mu arust taheneb nii kahku et pole motet.


Kui jahtunud, murra tukkideks ja serveeri. Kannatab nadal aega. Sellist tugevat viski maitset ei ole tegelt, et kui soovi voib seda kogust suurendada. Paki tsellofaani ja anna haigetele sopradele.

Haigemaja

Koigepealt G, siis Olivia ja nyyd mina takkajargi. Kurk valus, nina jookseb ja muidu niru olemine. Olivial veel ulemised hambad tulemas. Ma olen taielik zombi siin.... Mis ei takista mul valuliselt ohkama Chanel aksessuaaride disaineri Laetita Crahay koduse accessories closet'i poole. Mul on sahtel, tal eraldi tuba. Njuuuks...

No naed sa nyyd

Olin just joudnud G-le selgeks teha et minule tema ekside pildid (ukskoik kui ajalooliselt huvitavates ajalehtedes) me majas ei meeldi, kui sain kahelt eksboyfriendilt sonumi. Labi Facebook'i. G tostis kulmud laeni ja nohises tigedalt... Mina leidsin et pole midagi valesti kui tere utlen kuna minul ju nende vastu mingeid tundeid ei ole ja uleuldse... Uhesonaga vaga motetu teemavahetus tekkis alguses mis loppes sellega et me molemad leidsime et oleme vaga vaga onnelikud et uhegi eksiga ei jaanud jandama vaid uksteise ara ootasime. :)

Uks eks kes pikaajalises suhtes hollandlannaga, teatas et kirjutas minust jutu. Tundis uks paev hirmsasti puudust ja kirjutas sellest. Endale arvutisse. Mina motlesin et ok me siis sobra-teematiliselt vist enam ei ole ja ytles et esiteks ma hirm armunud oma mehesse ja teiseks pole motet endisi asju meelde tuletada kuna siis on risk et maletad head ja mitte halba ja pogened minevikku iga kord kui olevikus probleem on. Aga kergelt utsitas edevust et keegi naed parast aastaid pikki ikka eh maletab.

Christian Louboutin

Mmmmm, kingad on naistele ohtlikud. Isegi kui kaalus juurde votad, siis kingad lahevad ikka jalga. Uhel mu kliendil oli eraldi ruum kingade jaoks. Riiulid laest porandani, seinast seina tais ilusaid aga ilmselt mitte vaga praktilisi kingi. Uks riiul on Louboutini kingade jaoks reserveeritud.
Danielle Steele, sopa-seksiromaanide kirjutajal, olevat Vanity Fair'i hiljutise artikli jargi vahemalt 6000 Louboutini kingapaari. Louboutin ise utles et lojaalsetel klientidel on umbes 500-600 paari, koige suurematel ikka 5000+. Kujutad ette? Arvestades et hinnad algavad $475 ja tippu vist pole. Mmmmm......
Geniaalse maraketingi idee - et tallad lakkida erkpunaseks olevat siis saanud kui vaadanud oma assistenti kuusi punaseks lakkimas. Endale tahaks nn "praktilisi" paare - must ja beeze ja must kleit ja siis see erkpunane tald paistmas kui liigud. :)

Homecoming

G ema ulatab mulle pidulikult G baby book'i, Olivialgi sarnane kuhu margid koik edusammud, beebi lemmikud tegemised, enda emotsioonid jms. G raamat pooltyhi, ta kolmas laps ja emal ilmselt aega polnud nii palju. Aga mis oli usinasti alles hoitud oli igasugu girlfriendide ja date'ide pildid. Ning koige tipuks oli tervelt 2 lehekulge endisest girlfriendist kellega sai labi keskkooli kaidud ja kes oli homecoming queen (nagu kooli miss ja mister valitakse). Kusisin naljatlevalt et Joann mis sa oelda tahad? Amm ajas olad sirgeks ja teatas et see on Gary raamat ja kui tema tahab neid alles hoida siis tema peab seda saama. Utlesin et ok, aga et enda majas ma neid alles hoidma ei hakka. Amm keeras selja ja teatas resoluutselt et see on nyyd G otsustada.
Ok, ma saan aru piltidest aga terve ajalehe pilt kus neidis taies hiilguses poseerib. Hmmmmmmmmmmm..... Ei meeldi mul mitte. G kortsutas kulmu et whhat's the big deal, niisama vahest tore vaadata. Mina leidsin et tore ei ole. Miskiparast pole mul uldse probleemi sellega kui nad naiteks nuud kohtuks ja kohvile laheks et catch up'ida aga mingeid mineviku varke alles hoida... Ise viskasin koik pildid ja kirjad endistelt boyfriend'idelt valja. Mis teie kallid lugejad teete? Arusaajad naised voi on mul partner's in crime?