May 31, 2011

Rabarberist Ameerikas

Mai-juuni ajal ilmub poodidesse rabarber. Suht niru, istub nagu mahajaetud kass pappkastis teiste puu ja juurviljade korval mis koik korralikult presenteeritud. Ja ma peale enda ei nae kedagi kunagi ostmas. 2 aastat tagasi nagime rabarberit potis ja koheselt ostsime, taitsa viisakas praeguseks.

Kooke rabarberiga ei nae, ainuke variant mida kohanud olen on maasika=rabarberi kook. Ma ei saa aru miks seda vaja maasikaga segada, ise hea kull. Koik utlevad et vui see nii hapu. Taitsa noutu kohe, nagu vaikeste lastega tegeleks. Muidu soovad seinast seina asju igalt kontigendilt aga rabarberil on USAs ikka taielik PR (public relations) probleem.

Memorial Day nadalavahetuseks tegin sopradele rabarberikooki beseekattea, retsept leidub perenaine.ee lehel. Ja inimesed olid taiesti hammastunud kui hea oli. :) G ytles et tal see klassikaline liivataignaga kook ei meeldi aga beseega meeldis. Asi seegi.